Recepty – strana 66
Katalog receptů pokračuje. Vyberte jídlo a Guláš připraví nákupní košík v Rohlíku nebo Košíku.
Kuřecí špízy s tzatziky a okurko-rajčatovým salátem
Šťavnaté kuřecí špízy doplněné osvěžujícím tzatziki a lehkým salátem z okurky a rajčat. Perfektní jídlo na letní oběd nebo večeři s nádechem středomořské kuchyně.
Pečená kachna s nádivkou, bramborový knedlík, špenát
Tradiční Svatomartinská rodinná hostina (pokud se vám nepodaří sehnat husu samozřejmě) skládající z celé pečené kachny plněné nádivkou a variací dvou příloh: bramborových knedlíků a kysaného zelí
Gnocchi s modrým sýrem a cherry rajčaty
Svěží noky s výrazným modrým sýrem a sladkými cherry rajčaty. Ideální kombinace chutí pro rychlý oběd.
Gnocchi s pečenou dýní v krémové omáčce
Jemné noky spojené s pečenou dýní a krémovou omáčkou. Hřejivé jídlo do chladných dnů.
Pečená kachna s nádivkou, pečené brambory, fazolky
Tradiční Svatomartinská rodinná hostina (pokud se vám nepodaří sehnat husu samozřejmě) skládající z celé pečené kachny plněné nádivkou a variací dvou příloh: pečených brambor a restovaných fazolek
Pečený květák s humusem a praženými mandlemi
Dozlatova pečený květák servírovaný s krémovým hummusem a křupavými mandlemi. Lehké a nutričně bohaté jídlo.
Pastýřský koláč s mletým hovězím a zapečenou bramborovou kaší
Masová směs z mletého hovězího zapečená pod nadýchanou bramborovou kaší. Poctivé, hřejivé jídlo pro celou rodinu.
Moussaka s hovězím masem
Tradiční řecký pokrm z lilků, brambor a šťavnatého hovězího ragú, zapečený s bešamelem. Hodí se jako hlavní jídlo na víkendový oběd nebo večeři.
Francesinha sendvič
Tento recept pocházející z portugalského Porta, vznikl úpravou francouzské verze "Croque Monsier" sendviče. Od francouzské verze se tento portugalský recept však velmi liší. Jedná se o sendvič plný masa (originálně i s hovězím steakem) zalitý výraznou rajčatovou omáčkou z piva a vína. Na vrchu sednvič doplňuje rozpuštěný sýr a sázené vejce. Tento sendvič doporučujeme si dát klidně napůl, rozhodně se nejedná o lehkou svačinku :)
Zapečené brambory Tartiflette se sýrem Brie
Zapečené brambory s cibulkou, slaninou a plátky sýra Brie. Původně pochází z Francie, ale díky sýru s jemnou kůrkou získává výraznou chuť. Výborné jako teplé hlavní jídlo do chladnějších dnů.
Domácí gnocchi na másle s šalvějí
Italská klasika – máslové noky s oříškovou chutí šalvěje a výzralý sýr. Jednoduché a neuvěřitelně lahodné.
Domácí gnocchi s rajčatovou omáčkou a burratou
Lahodné domácí noky v lahodné rajčatové omáčce, doplněné o jemnou burratu – skvělá kombinace chutí.
Bramborové placky s dipem ze zakysky
Křupavé placky z bramborového těsta, opečené dozlatova. Skvělé jako hlavní jídlo i příloha.
Pirohy s brambory a houbami
Klasické jídlo polské kuchyně. Pirohy nebo polsky Pierogi jsou jedním z nejoblíbenějších jídel v tomto regionu, jelikož jsou nejen skvělé ale snadné na přípravu (pokud tedy nepočítáme čas). Užijte si tak třeba rodinný večer a udělejte si s námi asi nejklasičtější verzi s brambory a houbami. PS: ano chutná to jak bramboračka v těstu! :)
Omeleta z brambor s opečenými cherry rajčaty
Nadýchaná omeleta s brambory a sladkými rajčátky. Skvělá jako sytá snídaně nebo večeře.
Penne Al Forno s mascarpone a brokolicí
Zapečené těstoviny s krémovým mascarpone a svěží brokolicí. Skvělé jako sytý a pohodlný oběd nebo večeře.
Zapečené penne Al Forno
Těstoviny zapečené v troubě s rajčatovou omáčkou, sýrem a uzeným masem. Vytváří křupavou vrstvu nahoře a vláčné těstoviny uvnitř. Oblíbené rodinné jídlo, které se dá připravit předem.
Vepřová kotleta na medu s pečenými batáty
Zkuste tento recept na vepřovou kotletu na medu s lahodnými pečenými batáty. V tomto pokrmu se spojuje šťavnatá vepřová pečeně, sladký med, pikantní kari, osvěžující citron a sezamová semínka, vše dokonale zapečené v olivovém oleji.