Přeskočit na hlavní obsah

Cuketové placky se salátem

Šéfkuchař Martin Zabojnik

Cuketové karbanátky s hummusem, poslouží jako skvělá svačina nebo obědová krabička.

30 min
Střední
4.8

10 min příprava · 20 min vaření

Cuketové placky se salátem
781 kcal · na porci
Bílkoviny 42g Sacharidy 76g Tuky 28g
Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1
  • Cuketa 0.5 ks
  • Vejce 2 ks
  • Strouhanka 60 g
  • Hummus 100 g
  • Salát mix 0.25 ks
  • Rajčata 1 ks
  • Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

8 kroků · 20 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 200 °C 🥒✨

  2. Nastrouhejte cuketu. Cuketu nastrouhejte nahrubo a lehce osolte

  3. Vymačkejte šťávu. Z nastrouhané cukety vymačkejte přebytečnou šťávu

  4. Smíchejte těsto na placky. Cuketu smíchejte s vejcem, sýrem a strouhankou, osolte, opepřete a důkladně promíchejte

  5. Placky dejte do pekáče. Ze směsi vytvarujte placky a vložte je do pekáčku vymazaného olivovým olejem

  6. Dejte péct. Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut, dokud placky nezezlátnou a neztuhnou

  7. Nakrájejte rajčata. Rajčata nakrájejte na menší kousky

  8. Servírujte. Servírujte se salátem a hummusem a vychutnejte si pokrm 🥒🍅✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

4.8 4 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Nikol

    Snadná příprava a chuťově dobré. Jen na mě trochu moc strouhanky (měla jsem 2 cukety)

  • Dominika

    Výborné!

  • Vít

    Moc doporučuju dost zdravé a chutné

  • Dominika

    Výborné vegetariánské jídlo. Mohu doporučit, placičky se dají jíst i samotné, bez přílohy.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Vegetariánské9 ingrediencí

Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí

Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.

1122 kcal22 min
Pečený lilek s těstovinami a tahini
Vegetariánské8 ingrediencí

Pečený lilek s těstovinami a tahini

Potěšte své smysly naším pokrmem, který kombinuje jemný pečený lilek, dokonale uvařené orzo a exotické tahini.

680 kcal21 min
Halušky s bryndzou
Vegetariánské6 ingrediencí

Halušky s bryndzou

Jednoduché a chutné jídlo, které kombinuje bramborové knedlíčky smíchané s bryndzou a zakysanou smetanou. Podává se s nasekanou pažitkou.

466 kcal16 min