Přeskočit na hlavní obsah

Řepový tatarák s pomerančem a mozzarellou

Šéfkuchař Jan Tomanec

Podzimní zdravé jídlo z vařené řepy, se svěžím pomerančem a mozzarelou.

8 min
Snadné
5

8 min příprava

Řepový tatarák s pomerančem a mozzarellou
446 kcal · na porci
Bílkoviny 20g Sacharidy 49g Tuky 17g
Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1
  • Vařená řepa 150 g
  • Mozzarella 0.5 ks
  • Pomeranč 0.5 ks
  • Špenát čerstvý 0.25 ks
  • Med 1 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

7 kroků
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍊✨

  2. Nakrájejte pomeranč. Pomeranč oloupejte a nakrájejte na menší kousky.

  3. Nakrájejte řepu. Řepu nakrájejte na malé kostičky.

  4. Překrojte mozzarelu na půl. Mozzarellu překrojte napůl.

  5. Dochuťte řepu. Nakrájenou řepu smíchejte s olivovým olejem a medem a dochuťte solí a pepřem.

  6. Promíchejte salát. Špenát promíchejte s trochou olivového oleje.

  7. Servírujte. Servírujte zakápnuté olivovým olejem a medem 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Kristýna

    Svěží , rychlé, chutné. Určitě budu dělat znovu.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Vegetariánské9 ingrediencí

Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí

Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.

1122 kcal22 min
Pečený lilek s těstovinami a tahini
Vegetariánské8 ingrediencí

Pečený lilek s těstovinami a tahini

Potěšte své smysly naším pokrmem, který kombinuje jemný pečený lilek, dokonale uvařené orzo a exotické tahini.

680 kcal21 min
Halušky s bryndzou
Vegetariánské6 ingrediencí

Halušky s bryndzou

Jednoduché a chutné jídlo, které kombinuje bramborové knedlíčky smíchané s bryndzou a zakysanou smetanou. Podává se s nasekanou pažitkou.

466 kcal16 min