Špekáčkový salát
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Špekáčkový salát z masa s nakládanými okurkami kombinuje kousky špekáčku s nasekanými sterilovanými okurkami a jemným dresinkem. Je osvěžující a chutný jako rychlá svačina nebo lehká večeře.
- 8 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
8 min příprava
Co budete potřebovat
-
Špekáčky 1 ks -
Preclík 1 ks -
Nakládané okurky 2 ks -
Červená cibule 0,5 ks
-
Ředkvičky 25 g -
Hořčice 0,5 lžíce -
Ocet jablečný 0,5 lžíce -
Muškátový oříšek 0,5 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥩✨
-
Nakrájejte klobásy. Špekáčky nakrájejte na tenké plátky
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky
-
Nakrájejte ředkvičky. Ředkvičky omyjte a nakrájejte na tenké plátky
-
Nakrájejte okurky. Okurky nakrájejte na tenké plátky
-
Smíchejte salát. Přidejte ocet a hořčici a vše dobře promíchejte, aby vznikl jednoduchý salát
-
Servírujte. Přendejte do misky a servírujte s preclíkem 🥨✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
