Sendvič se smaženým kuřetem, zelným salátem a okurkami
Šéfkuchař Jan Tomanec
Chutný sendvič se smaženým kuřetem, svěžím zelným salátem a křupavými nakládanými okurkami.
- 19 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (3)
11 min příprava · 8 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí stehna vykoštěná 1 ks -
Chléb 2 plátky -
Zelí krouhané 100 g -
Nakládané okurky 1 ks -
Podmáslí 50 ml
-
Mouka hladká 25 g -
Majonéza 1 lžíce -
Rostlinný olej 12.5 ml -
Paprika mletá 0.5 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 👩🍳✨
-
Naložte kuřecí stehno. Kuřecí stehna očistíme od kosti a naložíme do podmáslí s paprikou. Ideální je ho tam naložit na delší dobu (klidně přes noc) a dát do lednice. Bude potom křehčí, ale pokud na to nemáte čas, tak nevadí
-
Nakrájejte okurky. Okurky nakrájíme na plátky.
-
Připravte zelný salát s majonézou. Krouhané zelí nasolíme (pokud máme zelí v celku, nakrájíme na jemno) a smícháme s nakrájenými okurkami a polovinou majonézy. Rozehřejeme olej na pánvi nebo v hrnci
-
Smíchejte mouku s paprikou. Smícháme mouku a mletou papriku.
-
Obalte kuře. Kuře vyndáme z podmáslí a obalíme v mouce
-
Usmažte kuře. Když máme olej rozehřátý (ideálně 180 stupňů) - zahřejte na střední plamen pár minut. Usmažíme kuře v oleji cca 5-6 minut do zlatavé barvy. Vyndáme z oleje a necháme okapat na papirovou utěrku nebo mřižku
-
Ukrojte plátky chleba. Ukrojte plátky chleba
-
Opečte chléb. Opečeme plátky chleba na pánvi nebo v toastovači
-
Potřete chléb majonézou. Oba krajíce chleba potřeme majonézou
-
Přidejte zelný salát a kuře. Plátky chleba potřeme majonézou a postupně skládáme: zelný salát, smažené kuře a nakládané okurky. Můžete ještě překrojit napůl
-
Servírujte. Pochutnáme si :) 🍽️😋
Hodnocení a komentáře
-
Zdenich
Úžasné a dokonalé😜
-
Helena
Jedním slovem mňam
-
veronika
super svaca.
Další z této kategorie

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.