Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Šéfkuchař Ondrej Molina
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
- 25 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 3
- (1)
10 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 0.5 ks -
Ananas kousky 60 g -
BBQ omáčka 1 lžíce -
Paprika 0.5 ks
-
Červená cibule 0.5 ks -
Pita chléb 1 ks -
Špejle 2 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience a troubu. Tohle vás čeká na talíři – připravte si ingredience předem, aby šla práce plynule 🍢🔥 Troubu předehřejte na 200 °C.
-
Nakrájejte cibuli. Červenou cibuli rozpulte a oloupejte. Jednotlivé půlky rozkrojte ještě napůl nebo na třetiny podle velikosti a rozdělte na plátky.
-
Nakrájejte papriky. Papriky zbavte jádřinců a nakrájejte je na větší kostky, aby se dobře napichovaly na špízy.
-
Připravte ananas. Ananas sceďte z plechovky. Pokud není již nakrájený, nakrájejte ho na větší kusy. Tekutinu si můžete schovat, například na limonádu.
-
Nakrájejte kuře. Kuřecí prsa nakrájejte na větší kostky přibližně 3 × 3 cm, aby zůstala po upečení šťavnatá.
-
Smíchejte suroviny a napíchejte špízy. Všechny připravené ingredience dejte do mísy, přidejte BBQ omáčku a důkladně promíchejte. Poté je napichujte na špízy – pořadí je na vás, důležité je, aby se suroviny střídaly.
-
Pečte špízy. Špízy položte na mřížku nebo do pekáče a vložte do předehřáté trouby. Pečte přibližně 15 minut.
-
Otočte špízy a dopečte. Po 10 minutách pečení špízy vyjměte, otočte je a vraťte zpět do trouby společně s pita chlebem. Dopečte dalších 5 minut.
-
Servírujte. Hotové špízy servírujte s pita chlebem a trochou BBQ omáčky na straně 🍗🥙
Hodnocení a komentáře
-
Marcela
Měli jsme s hranolkama, taková klasika
Další z této kategorie

Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.