Sekaná v housce
Šéfkuchař Jan Tomanec
Nemáte nikde po cestě domu Globus nebo vám paní v Bille nechce uříznout kus sekané do housky? Tento recept je street-food-supermarketová klasika, která se stala opět populární, tak si s námi tento banger udělejte také!
- 10 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
4 min příprava · 6 min vaření
Co budete potřebovat
-
Sekaná pečeně 1 ks -
Houska 1 ks -
Sýr plátky 2 plátky
-
Salát římský 0,25 ks -
Cibule 0,25 ks -
Hořčice 1 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Opečte sekanou. Pokud je houska menší než sekaná, upravte ji na velikost housky, poté ji na pánvi opečte na středním plameni asi 3-4 minuty z jedné strany, otočte, přidejte sýr a opékejte ještě asi 2-3 minuty, dokud se sýr nerozpustí a maso nezezlátne
-
Opečte housku. Ve stejné pánvi opečte rozkrojenou housku na středním plameni asi 1-2 minuty dozlatova
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte na tenké proužky
-
Sestavte sendvič. Housku potřete hořčicí, přidejte cibuli, salát a opečenou sekanou a přiklopte
-
Servírujte. Servírujte a vychutnejte si
Hodnocení a komentáře
-
Michaela
Rychlovka na cesty, snadná příprava
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
