FIT salát s chřestem a burratou
Šéfkuchař Yayka Šimová
Salát s opečeným chřestem, burratou a pestem 🥗🧀 Lehké a svěží jídlo ideální na oběd nebo lehkou večeři.
- 14 min
- celkem
- Střední
- úroveň
4 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Burrata 0.5 ks -
Chřest 100 g -
Salát mix 0.25 ks -
Rajčata cherry 50 g
-
Toustový chléb 2 plátky -
Pesto bazalkové 0.5 lžíce -
Olivový olej 0.5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥬✨
-
Nakrájejte rajčata. Rajčata nakrájejte na menší kousky.
-
Připravte chřest. Chřest očistěte a odkrojte nebo oloupejte dřevnaté konce.
-
Opečte chřest. Chřest zakápněte olivovým olejem, osolte a opečte na rozehřáté pánvi na středním plameni asi 5–7 minut dozlatova.
-
Připravte toast. Toast opečte na pánvi na středním plameni asi 1–2 minuty z každé strany dozlatova a dokřupava, případně ho připravte v toastovači.
-
Připravte salát. Na talíř dejte salát, přidejte rajčata a opečený toast
-
Dokončete salát. Přidejte opečený chřest a burratu, navrch přidejte bazalkové pesto.
-
Servírujte. Podávejte 🥗✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.