Restované hovězí s rýžovými nudlemi
Šéfkuchař Jan Tomanec
Restované hovězí s rýžovými nudlemi 🍜🥩 Rychlé a chutné asijské jídlo, ideální na rychlý oběd nebo večeři bez velkých příprav.
- 18 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
3 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Hovězí mleté 125 g -
Rýžové nudle tenké 80 g -
Česnek 1 stroužek
-
Sojová omáčka 1 lžíce -
Rostlinný olej 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience a dejte vařit vodu na rýžové nudle ✨
-
Vaření rýžových nudlí. Rýžové nudle uvařte podle návodu na obalu (obvykle 3–6 minut), poté je sceďte a propláchněte studenou vodou, aby se neslepily.
-
Opékání mletého hovězího. Na pánvi rozehřejte trochu oleje na středně vysokém plameni. Přidejte mleté hovězí, osolte a opepřete, poté je opékejte 5–7 minut, dokud se maso nezatáhne a nebude mít zlatavou barvu.
-
Přidání česneku. Přidejte prolisovaný nebo nakrájený česnek a opékejte na středně vysokém plameni 30–60 sekund, dokud se neuvolní vůně.
-
Přidání sójové omáčky. Prilijte sójovou omáčku (a případně 1–2 lžíce vody), promíchejte a nechte krátce provařit na středním plameni 1–2 minuty.
-
Přidání nudlí. Přidejte uvařené nudle, promíchejte a prohřejte na středním plameni 1–2 minuty, aby se všechny ingredience dobře spojily.
-
Servírování. Podávejte horké, přímo z pánve 🍜
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
