Pečená ricotta s medem a ovocem
Šéfkuchař Marco Giampaoli
Pečená ricotta s medem, ovocem a ořechy 🍯🍓 Jemný dezert pečený v troubě při 170 °C.
- 32 min
- celkem
- Střední
- úroveň
7 min příprava · 25 min vaření
Co budete potřebovat
-
Ricotta 125 g -
Jahody 50 g -
Vejce 0,5 ks -
Med 0,5 lžíce
-
Pistácie 10 g -
Cukr 0,5 lžíce -
Citron 0,25 ks -
Vanilkový cukr 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 170 °C 🍯✨
-
Připravte ricottu. Ricottu smíchejte s vejcem, medem, citronovou kůrou, vanilkovým cukrem a špetkou soli, míchejte asi 1–2 minuty do hladké směsi.
-
Upečte ricottu. Směs přendejte do malé zapékací misky, posypte cukrem a pečte v troubě při 170 °C asi 25–30 minut, dokud ricotta neztuhne a lehce nezezlátne.
-
Nechte vychladnout. Vyndejte z trouby a nechte asi 5 minut vychladnout.
-
Dozdobte dezert. Dozdobte medem, ovocem a ořechy.
-
Servírujte. Podávejte na talíři nebo přímo v misce 🍯✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.
Těstoviny s mušlemi
Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.