Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Name: Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 2 plátky Toustový chléb; 50 g Hummus; 50 g Balkánský sýr; 0.5 ks Paprika; 0.5 ks Salát římský; 0.5 ks Citron

Šéfkuchař Ondrej Molina

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

25 min
celkem: Snadné
úroveň: 5
(5)

10 min příprava · 15 min vaření

565 kcal · na porci

Bílkoviny 23g Sacharidy 59g Tuky 24g

Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1

Toustový chléb 2 plátky
Hummus 50 g
Balkánský sýr 50 g

Paprika 0.5 ks
Salát římský 0.5 ks
Citron 0.5 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

6 kroků · 15 min vaření

Připravte ingredience a troubu. Tohle vás čeká na talíři – připravte si ingredience předem, aby šla práce plynule 🫑🥪 Troubu rozehřejte na 250 °C, ideálně na funkci gril.
Pečte papriky. Papriky potřete ze všech stran olejem, položte je na plech nebo do pekáče a vložte do trouby. Pečte přibližně 10–15 minut, dokud nezačne slupka místy černat a papriky nezměknou.
Oloupejte a nakrájejte papriky. Papriky vyjměte z trouby, přendejte je do misky a přiklopte, aby se uvnitř vytvořila pára. Nechte je chvíli vychladnout, poté slupku stáhněte, papriky zbavte jadřinců a nakrájejte na větší kusy. Pokud vám šlupka nevadí, tak loupat nemusíte - nezabije vás to :) Ale bez šlupky je to lepší
Namažte tousty. Toastový chléb potřete hummusem z jedné strany na obou plátcích.
Sestavte sendvič. Na jeden plátek položte list salátu, volitelně ho lehce zakápněte citronovou šťávou nebo kvalitním octem. Přidejte pečené papriky a navrch rozdrobte fetu. Přikryjte dalším listem salátu a druhým plátkem toustu.
Servírujte. Pokud chcete, sendvič zabalte do pečicího papíru, aby se vám dobře jedl i na cestách. Ihned servírujte 🧀✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 5 hodnocení

Přidat hodnocení

29. 3. 2025 Nikola

Zkoušela jsem v minulých dnech a super
19. 3. 2025 Kristyna

Moc dobre, urcite zkusime znova :-)
19. 3. 2025 Tomáš

Výživná a snadná snídaně
16. 3. 2025 Dan

Rychla a chutna snidane.
14. 3. 2025 Luke

Rychlá svačina.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min

Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min

Hlavní jídla8 ingrediencí

Pečená treska v alobalu s brokolicí a paprikou

Tento jednoduchý recept kombinuje jemnou tresku s bohatou škálou zeleniny, jako je brokolice, červená paprika a šalotka. Treska je ochucena uzenou paprikou, citronem a bílým vínem a pak zabalena do alobalu, což umožňuje rybě a zelenině pomalu se vařit ve vlastních šťávách. Tímto způsobem se zachovávají všechny přirozené chutě a výsledkem je mimořádně šťavnatý a lahodný pokrm.

120 kcal25 min