Krémová mléčná řýže s višněmi
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Hedvábná rýžová kaše na mléce doplněná výraznými višněmi. Dezert nebo sladká svačina, která potěší děti i dospělé.
- 24 min
- celkem
- Střední
- úroveň
2 min příprava · 22 min vaření
Co budete potřebovat
-
Mléko 200 ml -
Rýže Arborio 60 g -
Višně 50 g -
Čokoláda 25 g
-
Máslo 1 lžíce -
Cukr 0,5 lžíce -
Vanilkový cukr 0,25 ks -
Skořice mletá 0,5 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Uvařte rýži. Rýži orestujte na másle v hrnci na středním plameni asi 2-3 minuty, přidejte vanilku a mléko, přiklopte poklicí a vařte na mírném plameni asi 20-25 minut, dokud nezměkne
-
Povařte višně. Mražené višně povařte s cukrem na středním plameni asi 3-5 minut, dokud nepustí šťávu a lehce nezhoustnou
-
Zjemněte rýži máslem. Do hotové rýže vmíchejte studené máslo, aby byla krásně krémová
-
Naservírujte a podávejte. Na rýži přidejte višně, navrch nastrouhejte čokoládu a podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.
