Křupavé hovězí s bramborem
Šéfkuchař Jan Tomanec
Křupavé hovězí s bramborem. Sytý a jednoduchý pokrm z mletého hovězího a vařených brambor, ideální na rychlý oběd nebo večeři.
- 20 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
5 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Hovězí mleté 125 g -
Brambory 200 g
-
Rostlinný olej 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience- z nich budeme za chvíli vařit
-
Příprava brambor. Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na měsíčky.
-
Vaření brambor. Brambory vařte v osolené vodě na středním plameni asi 15-20 minut, dokud nejsou měkké.
-
Opékání hovězího. Na pánvi rozehřejte trochu oleje na středně vysokém plameni. Přidejte mleté hovězí, rozdělte na menší kusy, osolte a opepřete a opékejte asi 5-7 minut, dokud se maso nezatáhne a lehce nezhnědne.
-
Servírování. Podávejte s vařenými bramborami.
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
