Přeskočit na hlavní obsah

Kávové cookies s arašídovým máslem a čokoládou

Šéfkuchař Marco Giampaoli

Voňavé cookies s kávovým aroma, arašídovým máslem a čokoládou. Ideální pro milovníky intenzivních chutí.

52 min
Střední

40 min příprava · 12 min vaření

Kávové cookies s arašídovým máslem a čokoládou
690 kcal · na porci
Bílkoviny 12g Sacharidy 82g Tuky 34g
Ingredience

Co budete potřebovat

9 položek · porce 1
  • Arašídové máslo 25 g
  • Čokoláda 25 g
  • Mouka hladká 45 g
  • Máslo 20 g
  • Cukr třtinový 30 g
  • Vejce 0.25 ks
  • Instantní káva 0.5 ks
  • Vanilkový cukr 0.25 ks
  • Jedlá soda 0.25 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 12 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli péct 🍪☕✨

  2. Uvařte a nechte kávu vychladnout. Uvařte kávu (ideálně espresso nebo instantní) a nechte ji mírně vychladnout při pokojové teplotě

  3. Vyšlehejte máslo s cukrem. Ve větší míse vyšlehejte změklé máslo s cukrem do světlé a nadýchané pěny

  4. Přidejte arašídové máslo a kávu. Přidejte arašídové máslo, vejce, vanilku nebo vanilkový cukr a vychladlou kávu a promíchejte do hladké směsi

  5. Vmíchejte mouku. V jiné míse smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl a suché ingredience postupně zapracujte do tekuté směsi

  6. Vmíchejte čokoládu a chlaďte těsto. Vmíchejte nasekanou čokoládu a těsto nechte odpočinout v lednici asi 15–30 minut, aby lépe drželo tvar

  7. Předehřejte troubu a tvořte kopečky. Předehřejte troubu na 180 °C a na plech vyložený pečicím papírem lžící tvořte kopečky těsta, mezi kterými nechte dostatečné mezery

  8. Pečte sušenky. Pečte v troubě na 180 °C asi 10–12 minut, dokud okraje nezezlátnou a střed zůstane měkký

  9. Nechte vychladnout a servírujte. Nechte sušenky asi 5 minut chladnout na plechu, poté je přesuňte na mřížku a podávejte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min