Halloweenské guacamole s nachos
Šéfkuchař Jan Tomanec
Krémové guacamole servírované se strašidelně naaranžovanými nachos. Zábavný a chutný dip pro halloweenské pohoštění.
- 17 min
- celkem
- Střední
- úroveň
17 min příprava
Co budete potřebovat
-
Avokádo 0,5 ks -
Dýně 31,25 g -
Nachos 40 g -
Rajčata 0,5 ks -
Červená cibule 0,25 ks
-
Citron 0,25 ks -
Česnek 0,5 stroužku -
Olivový olej 0,5 lžíce -
Koriandr 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🎃✨
-
Vydlabejte dýni. Dýni odřízněte vršek a vydlabejte vnitřek.
-
Vyřežte obličej. Nožem do dýně vyřežte oči, nos a pusu.
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nasekejte nadrobno.
-
Nakrájejte rajčata. Rajčata omyjte a nakrájejte na malé kostičky, případně odstraňte měkký střed, aby směs nebyla příliš řídká.
-
Nasekejte koriandr. Koriandr opláchněte a nasekejte nadrobno.
-
Rozkrojte avokádo. Avokádo rozkrojte napůl, vyjměte pecku a dužinu dejte do misky.
-
Rozmačkejte avokádo. Avokádo rozmačkejte se solí, pepřem, olivovým olejem a citronovou šťávou do hladší konzistence.
-
Smíchejte ingredience. Přidejte česnek, cibuli, rajčata a koriandr, vše promíchejte a podle chuti dochuťte.
-
Servírujte s nachos. Guacamole podávejte uvnitř nebo okolo dýně s nachos 🎃✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
