Cuketové nudle s kuřecím prsem a avokádem
Šéfkuchař Yayka Šimová
Lehké „nudle“ z cukety doplněné šťavnatým kuřecím masem a krémovým avokádem. Skvělý low-carb oběd plný svěžích chutí.
- 18 min
- celkem
- Střední
- úroveň
5 min příprava · 13 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 1 ks -
Cuketa 0,5 ks -
Avokádo 0,5 ks
-
Tvrdý italský sýr 0,5 lžíce -
Česnek 0,5 stroužku -
Rostlinný olej 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥒✨
-
Připravte kuře. Kuřecí maso nakrájejte na větší proužky, osolte a opepřete.
-
Připravte cuketu. Pomocí škrabky nebo struhadla vytvořte z cukety dlouhé nudle, lehce je osolte a nechte asi 5 minut pustit vodu.
-
Opečte kuře. Na rozehřáté pánvi s olejem orestujte prolisovaný česnek na středním plameni asi 30 sekund, přidejte kuřecí proužky a opékejte asi 3–4 minuty z každé strany dozlatova, poté maso dejte stranou.
-
Orestujte cuketu. Ve stejné pánvi restujte cuketové nudle na středním plameni asi 2–3 minuty.
-
Připravte avokádo. Avokádo oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
-
Dokončete směs. Přidejte avokádo k cuketovým nudlím, promíchejte a stáhněte z plamene.
-
Servírujte. Na talíř naservírujte cuketové nudle, přidejte kuřecí maso a posypte sýrem 🧀✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.