Čočkové kari z jednoho hrnce
Šéfkuchař Yayka Šimová
Krémová kari čočka se špenátem a kokosovým mlékem 🥥🥣 Jednoduché a syté jídlo plné výrazných chutí.
- 20 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
2 min příprava · 18 min vaření
Co budete potřebovat
-
Čočka červená 100 g -
Kokosové mléko 100 g -
Rajčata 1 ks
-
Kari pasta - červená 0,5 lžíce -
Špenát čerstvý 0,25 ks -
Petržel 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥥✨
-
Nakrájejte rajče. Rajče nakrájejte na menší kousky.
-
Orestujte kari pastu. V hrnci rozehřejte trochu oleje, přidejte kari pastu a na středním plameni ji krátce orestujte asi 1 minutu.
-
Uvařte čočku. Přidejte červenou čočku, promíchejte, přidejte rajče a zalijte kokosovým mlékem, poté vařte na mírném plameni asi 10–15 minut, dokud čočka nezměkne.
-
Přidejte špenát. Přidejte špenát a nechte ho asi 1–2 minuty zavadnout, poté osolte a opepřete.
-
Servírujte. Podávejte, případně ozdobte petrželkou a trochou kokosového mléka 🥥✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
