Burger se smaženým kuřetem
Šéfkuchař Jan Tomanec
Křupavý kuřecí filet, zelenina a omáčka v housce - sytá a uspokojivá volba pro oběd nebo večeři.
- 14 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
6 min příprava · 8 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 1 ks -
Housky na burger 1 ks -
Coleslaw 100 g -
Cheddar plátky 1 plátek
-
Mouka hladká 25 g -
Vejce 1 ks -
Paprika mletá 1 lžička -
Rohlík 1 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Rozmixujte pečivo. Rohlík rozmixujte na jemnou strouhanku
-
Nakrájejte a okořeňte kuře. Kuřecí maso očistěte, podélně rozkrojte, aby bylo tenčí, a okořeňte podle chuti
-
Obalte kuře. Maso obalte nejprve v mouce, poté ve vejci a nakonec ve strouhance
-
Smažte a přidejte sýr. Kuře smažte v rozpáleném oleji na středním až vyšším plameni dozlatova a dokřupava asi 5 minut, poté na něj položte cheddar a nechte ho krátce rozpustit
-
Opečte bulku. Burgerovou bulku rozkrojte napůl a opečte na pánvi na středním plameni asi 1-2 minuty dozlatova
-
Sestavte burger. Vložte kuře do housky, přidejte coleslaw a podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
