Bramboráky pečené v troubě
Šéfkuchař Viktorie Lipovčanová
Křupavé bramboráky připravené bez smažení. Lehčí domácí varianta oblíbené klasiky.
- 15 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
5 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Brambory 300 g -
Vejce 2 ks -
Mouka hladká 1 lžíce
-
Sušený česnek 0.5 lžička -
Majoránka 0.5 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 220 °C 🥔✨
-
Oloupejte brambory. Brambory oloupejte.
-
Nastrouhejte brambory. Jednu bramboru nastrouhejte nahrubo, druhou najemno, osolte je, nechte chvíli pustit vodu a poté ji důkladně vymačkejte.
-
Připravte těsto. Přidejte vejce, prolisovaný česnek, majoránku a mouku a dobře promíchejte, aby vzniklo kompaktní těsto.
-
Upečte těsto. Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem do tenké vrstvy a pečte v troubě při 220 °C asi 10 minut dozlatova.
-
Servírujte. Vyjměte z trouby a podávejte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Svíčková na smetaně se sekanou a karlovarským knedlíkem
Uvařte si tradiční krémovou omáčku, jen trochu jinak a rychleji. Namísto hovězího masa si ji připravíme se sekanou pečení. Jako příloha nám poslouží vláčný a lahodný karlovarský knedlík.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.