Přeskočit na hlavní obsah

Mini burgery

Šéfkuchař Jan Tomanec

Chcete překvapit návštěvu skvělými chuťvkami nebo si jen tak připravit skvělé jídlo? Mini burgery jsou skvělou volbou pro vaši návštěvu nebo prostě jako comfort food, který vám zlepší každý den.

14 min
Snadné
5

4 min příprava · 10 min vaření

Mini burgery
837 kcal · na porci
Bílkoviny 47g Sacharidy 47g Tuky 49g
Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1
  • Houska malá 2 ks
  • Hovězí mleté 100 g
  • Cheddar plátky 2 plátky
  • Slanina 2 plátky
  • Nakládané okurky 2 ks
  • Majonéza 1 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

7 kroků · 10 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍔✨

  2. Uplácejte maso. Maso rozdělte na porce po 50 g a vytvarujte z nich tenké burgerové placky

  3. Opečte slaninu. Na pánvi opečte plátky slaniny na středním plameni asi 3–4 minuty, dokud nezezlátnou a nebudou křupavé

  4. Opečte burgery. Ve stejné pánvi opečte osolené a opepřené placky na vyšším plameni asi 2–3 minuty z jedné strany, poté je otočte, přidejte na vrch plátek cheddaru a dopečte ještě asi 1–2 minuty, dokud se sýr nerozpustí

  5. Opečte bulky. Po upečení masa ve stejné pánvi opečte rozkrojené bulky na středním plameni asi 1–2 minuty dozlatova

  6. Nakrájejte okurky. Okurky nakrájejte na tenké plátky

  7. Servírujte. Bulky potřete majonézou, přidejte okurky, maso a slaninu a servírujte 🍔🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 2 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Lucie

    Tyto miniburgery jsem dělala když jsem měla na narozeninovou oslavu pozvanou celou moji rodinu a musím říct že miniburgery zmizely hned a každý si moc pochvaloval, navíc příprava je rychlá a jednoduchá

  • Martina

    Burgery jako z restaurace. Super recept. My jsme doladili ještě karamelizovanou cibuli a bylo to TOP!

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Středomořský steak s hummusem a salátem
Rychlé7 ingrediencí

Středomořský steak s hummusem a salátem

Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.

579 kcal8 min
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Rychlé8 ingrediencí

Sandwich s hummusem a kuřecím masem

Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.

580 kcal14 min
Caesar salát s krutony
Rychlé7 ingrediencí

Caesar salát s krutony

Rozjasněte si den jednou z klasik světové gastronomie. Salát caesar, který v dnešní době znají již skoro všichni. Majonézový dresink s vůní načoviček, česneku a parmezánu

251 kcal15 min