Mini burgery
Šéfkuchař Jan Tomanec
Chcete překvapit návštěvu skvělými chuťvkami nebo si jen tak připravit skvělé jídlo? Mini burgery jsou skvělou volbou pro vaši návštěvu nebo prostě jako comfort food, který vám zlepší každý den.
- 14 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (2)
4 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Houska malá 2 ks -
Hovězí mleté 100 g -
Cheddar plátky 2 plátky
-
Slanina 2 plátky -
Nakládané okurky 2 ks -
Majonéza 1 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Uplácejte maso. Maso rozdělte na porce po 50 g a vytvarujte z nich tenké burgerové placky
-
Opečte slaninu. Na pánvi opečte plátky slaniny na středním plameni asi 3-4 minuty, dokud nezezlátnou a nebudou křupavé
-
Opečte burgery. Ve stejné pánvi opečte osolené a opepřené placky na vyšším plameni asi 2-3 minuty z jedné strany, poté je otočte, přidejte na vrch plátek cheddaru a dopečte ještě asi 1-2 minuty, dokud se sýr nerozpustí
-
Opečte bulky. Po upečení masa ve stejné pánvi opečte rozkrojené bulky na středním plameni asi 1-2 minuty dozlatova
-
Nakrájejte okurky. Okurky nakrájejte na tenké plátky
-
Servírujte. Bulky potřete majonézou, přidejte okurky, maso a slaninu a servírujte
Hodnocení a komentáře
-
Lucie
Tyto miniburgery jsem dělala když jsem měla na narozeninovou oslavu pozvanou celou moji rodinu a musím říct že miniburgery zmizely hned a každý si moc pochvaloval, navíc příprava je rychlá a jednoduchá
-
Martina
Burgery jako z restaurace. Super recept. My jsme doladili ještě karamelizovanou cibuli a bylo to TOP!
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
