Zdravé kuře na paprice s kolínky

Name: Zdravé kuře na paprice s kolínky
Prep time: 4 min
Cook time: 24 min
Total time: 28 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 ks Kuřecí prsa; 100 g Kolínka; 40 g Čočka červená; 50 ml Smetana 12%; 0.25 ks Paprika; 0.25 ks Cibule; 0.25 lžíce Paprika mletá; 0.25 lžíce Máslo; 0.25 lžíce Rostlinný olej

Šéfkuchař Guláš

Kuře na paprice s kolínky 🍗🍝 Krémová klasika v rychlejší verzi s červenou čočkou pro plnější chuť a více bílkovin.

28 min
celkem: Střední
úroveň

4 min příprava · 24 min vaření

691 kcal · na porci

Bílkoviny 56g Sacharidy 74g Tuky 17g

Ingredience

Co budete potřebovat

9 položek · porce 1

Kuřecí prsa 0.5 ks
Kolínka 100 g
Čočka červená 40 g
Smetana 12% 50 ml
Paprika 0.25 ks

Cibule 0.25 ks
Paprika mletá 0.25 lžíce
Máslo 0.25 lžíce
Rostlinný olej 0.25 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

11 kroků · 24 min vaření

Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍗✨
Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte najemno.
Nakrájejte papriku. Papriku nakrájejte na menší kousky.
Připravte kuře. Kuřecí prso nakrájejte na menší kousky, zakápněte olejem, osolte a opepřete.
Uvařte těstoviny. Kolínka uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu, obvykle asi 7–9 minut na středním plameni na skus.
Opečte kuře. Do rozehřátého hrnce přidejte kuřecí maso a zprudka ho opečte na vysokém plameni asi 2–3 minuty dozlatova, aby se zatáhlo, poté ho vyjměte stranou.
Orestujte zeleninu. V hrnci rozpusťte máslo, přidejte cibuli a papriku a restujte na středním plameni asi 1–2 minuty dozlatova.
Přidejte čočku. Přidejte mletou papriku, krátce restujte asi 30 sekund, přidejte červenou čočku a promíchejte.
Uvařte omáčku. Zalijte trochou vody a smetanou, poté vařte na mírném plameni asi 10–15 minut, dokud čočka nezměkne a omáčka nezhoustne.
Dokončete omáčku. Omáčku rozmixujte dohladka, vraťte kuřecí maso a ještě asi 2–3 minuty společně povařte.
Servírujte. Podávejte kuře na paprice s kolínky 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení

Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min

Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min

Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min