Zapečený roastbeef sendvič s okukrou, hořčicí, a cheddarem
Šéfkuchař Marco Giampaoli
Křupavý sendvič s plátky roastbeefu, výrazným cheddarem a hořčicí. Sytá a rychlá volba na oběd.
- 14 min
- celkem
- Střední
- úroveň
6 min příprava · 8 min vaření
Co budete potřebovat
-
Chléb 2 plátky -
Hovězí šunka 50 g -
Cheddar plátky 2 plátky -
Nakládané okurky 2 ks
-
Hořčice 0,5 lžíce -
Červená cibule 0,5 ks -
Máslo 0,5 lžíce -
Česnek 1 stroužek
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 200 °C - z nich budeme krok za krokem vařit
-
Opečte chléb. Plátky chleba lehce potřete máslem z jedné strany a na pánvi je opečte na středním plameni dozlatova asi 2-3 minuty.
-
Potřete česnekem a hořčicí. Sejměte je z pánve a opečenou stranu potřete česnekem a hořčicí.
-
Přidejte roastbeef. Přidejte plátky hovězí šunky.
-
Přidejte okurky. Přidejte nakládané okurky a případně i trochu cibulky.
-
Přidejte sýr. Navrch položte plátky cheddaru tak, aby pokryly celý povrch.
-
Uzavřete sendvič. Přiklopte druhým plátkem chleba.
-
Znovu opečte sendvič. Sendvič znovu opečte na pánvi s trochou másla na středním plameni z obou stran asi 1-2 minuty a lehce jej zatěžte, aby se rovnoměrně propekl.
-
Zapečte v troubě. Přesuňte na plech s pečicím papírem a zapečte v troubě asi 5 minut, dokud se sýr neroztaví.
-
Servírujte. Podávejte horké, překrojené napůl
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
