Vývar s játrovými knedlíčky
Šéfkuchař Jan Tomanec
Čistý domácí vývar servírovaný s jemnými játrovými knedlíčky, ideální jako první chod při rodinném obědě.
- 14 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
4 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Játrové knedlíčky 50 g -
Polévkové nudle 25 g -
Bujon kuřecí 0.5 ks
-
Mrkev 0.5 ks -
Petržel kořen 0.25 ks -
Petržel 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍲✨
-
Nakrájejte zeleninu. Petržel a mrkev nakrájejte na malé kousky
-
Orestujte zeleninu. Na pánvi rozehřejte trochu oleje, přidejte zeleninu, osolte, opepřete a restujte na středním plameni asi 2–3 minuty
-
Přidejte vývar a kuličky. Přidejte bujon rozmíchaný ve vodě (nebo použijte vývar), vložte masové kuličky, přiveďte k varu a vařte na mírném plameni asi 8–10 minut
-
Přidejte nudle. Přidejte nudle a vařte na mírném plameni ještě asi 2 minuty
-
Servírujte. Podávejte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.