Přeskočit na hlavní obsah

Velikonoční špenátový koláč

Šéfkuchař Jan Tomanec

Slaný koláč s jarním špenátem, cibulkou a svěžím čerstvým sýrem – ideální na velikonoční stůl.

44 min
Snadné

9 min příprava · 35 min vaření

Velikonoční špenátový koláč
618 kcal · na porci
Bílkoviny 15g Sacharidy 29g Tuky 47g
Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1
  • Listové těsto 0.25 ks
  • Špenát mražený 100 g
  • Vejce 1 ks
  • Smetana ke šlehání 50 g
  • Čerstvý sýr 25 g
  • Jarní cibulka 0.25 ks
  • Česnek 1 stroužek

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 35 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🥧✨

  2. Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nasekejte najemno

  3. Nakrájejte cibulku. Jarní cibulku očistěte a nakrájejte na kolečka

  4. Orestujte špenát. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte česnek a krátce orestujte na středním plameni asi 1 minutu, poté přidejte špenát a vařte, dokud se neodpaří přebytečná voda

  5. Zredukujte smetanu. Přilijte smetanu a vařte na vyšším plameni asi 3 minuty, dokud se směs lehce nezredukuje, poté nechte krátce vychladnout

  6. Smíchejte náplň. Špenátovou směs smíchejte s vejcem, čerstvým sýrem a jarní cibulkou

  7. Připravte těsto. Listové těsto vložte do formy a přehněte přesahující okraje

  8. Pečte koláč. Do těsta nalijte špenátovou směs a pečte v troubě na 180 °C asi 30 minut dozlatova

  9. Servírujte. Servírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min