Přeskočit na hlavní obsah

Vajíčkové muffiny se šunkou a mozzarellou

Šéfkuchař Eliška Trojanová

Vaječné muffiny se šunkou a mozzarellou 🥚🧀 Jednoduchá a praktická snídaně nebo svačina, kterou si můžete připravit i do krabičky.

21 min
Snadné

6 min příprava · 15 min vaření

Vajíčkové muffiny se šunkou a mozzarellou
410 kcal · na porci
Bílkoviny 27g Sacharidy 7g Tuky 29g
Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1
  • Vejce 2 ks
  • Šunka 2 plátky
  • Mozzarella 0.5 ks
  • Rostlinný olej 0.5 lžíce
  • Salát mix 0.25 ks
  • Okurka 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 15 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥚✨

  2. Nakrájejte šunku. Šunku nakrájejte na malé kostičky.

  3. Nakrájejte mozzarellu. Mozzarellu nakrájejte na malé kostičky.

  4. Připravte vejce. Do mísy rozklepněte vejce, osolte, opepřete a důkladně promíchejte.

  5. Připravte formu. Formu na muffiny vymažte olejem.

  6. Naplňte formičky. Do jednotlivých formiček rozdělte šunku a mozzarellu.

  7. Upečte muffiny. Zalijte vaječnou směsí přibližně do 3/4 výšky a pečte v troubě při 180 °C asi 10–15 minut dozlatova.

  8. Nakrájejte okurku. Okurku nakrájejte na plátky nebo menší kousky.

  9. Servírujte. Podávejte například s rukolou a okurkou 🥚✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči
Snídaně4 ingrediencí

Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči

Co takhle pro změnu zkusit pečená vejce s paprikami? Tento jednoduchý a chutný recept vám umožní připravit výtečná vejce v troubě s paprikami, cibulí a bylinkami. Ideální na rychlou večeři nebo snídani. Pokud máte čerstvou petržel, nezapomeňte ji přidat na závěr pro extra svěžest a barvu.

182 kcal25 min
Frittata s cherry rajčaty a mozzarelou
Snídaně8 ingrediencí

Frittata s cherry rajčaty a mozzarelou

Vydatná snídaňová frittata s čerstvým sálatkem vás nabudí i do těch nejhorších pracovních dnů.

371 kcal15 min
Shakshuka s párky
Snídaně10 ingrediencí

Shakshuka s párky

Na celou pánev zvolte v aplikaci 4 porce. Ochutnejte původně severoafrický zeleninový pokrm, v tomto případě ozvláštněný o libové párky, které jídlu dodaji ještě více chuti a energie.

485 kcal24 min