Vaječno-sýrový wrap
Šéfkuchař Viktorie Lipovčanová
Lehký vaječno-sýrový wrap bez mouky je skvělou low carb alternativou klasických tortill. Kombinuje rozpečenou mozzarellu, šťavnatá vejce, sušenou šunku, římský salát a čerstvý sýr do jediné syté rolky. Ideální jako rychlý oběd nebo lehká večeře do 10 minut.
- 11 min
- celkem
- Střední
- úroveň
6 min příprava · 5 min vaření
Co budete potřebovat
-
Vejce 2 ks -
Sýr strouhaný 50 g -
Šunka sušená 2 plátky
-
Čerstvý sýr 50 g -
Salát římský 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience a rozložte je na pracovní plochu - z nich budeme za chvíli vařit
-
Rozšlehejte vejce. Vejce rozšlehejte se solí a pepřem do hladké směsi
-
Opečte mozzarellu. Na pánvi rozehřejte strouhanou mozzarellu na středním plameni, dokud se nerozpustí a nezačne lehce zlátnout
-
Zapečte vejce. Jakmile je mozzarella rozpečená, přilijte vejce a zapečte na středním plameni z obou stran asi 2-3 minuty
-
Nařízněte placku. Placku nařízněte do poloviny a potřete ji čerstvým sýrem
-
Přidejte náplň. Přidejte salát a šunku
-
Servírujte. Zabalte a podávejte na talíři nebo konzumujte přímo z ruky
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
