Cottage-vaječná pomazánka
Šéfkuchař Viktorie Lipovčanová
Lehčí verze klasiky - cottage sýr a vejce v jemné pomazánce. Ideální na čerstvé pečivo ke snídani nebo svačině.
- 12 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
2 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Cottage 50 g -
Vejce 0,5 ks -
Houska 1 ks -
Hořčice 0,25 lžíce
-
Tatarská omáčka 0,25 lžička -
Jarní cibulka 0,13 ks -
Česnek 0,25 stroužku
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Uvařte vejce. Vejce vložte do vroucí vody a vařte na středním plameni asi 10 minut natvrdo.
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
-
Nakrájejte cibulku. Jarní cibulku očistěte a nasekejte najemno.
-
Oloupejte vejce. Uvařená vejce zchlaďte ve studené vodě a oloupejte.
-
Rozmačkejte vejce. Vejce rozmačkejte vidličkou na jemnou směs.
-
Smíchejte dip. Všechny ingredience smíchejte dohromady do hladkého dipu.
-
Servírujte. Podávejte
Hodnocení a komentáře
-
aknavi
je to super mňamka.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
