Přeskočit na hlavní obsah

Turecká vejce

Šéfkuchař Jan Tomanec

Pošírovaná vejce na sametovém jogurtu s česnekem, přelitá pikantním máslem s chilli.

9 min
Střední
5

4 min příprava · 5 min vaření

Turecká vejce
286 kcal · na porci
Bílkoviny 15g Sacharidy 8g Tuky 20g
Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1
  • Vejce 2 ks
  • Řecký jogurt 70 g
  • Máslo 0.5 lžíce
  • Česnek 1 stroužek
  • Čili lupínky 5 g
  • Kopr 0.25 ks
  • Ocet jablečný 1 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

6 kroků · 5 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🍳✨

  2. Připravte pošírovaná vejce. Připravte pošírovaná vejce – vejce vložte do vody s trochou octa, přiveďte k varu a vařte na mírném až středním plameni asi 3 minuty

  3. Připravte máslo s čili lupínky. V pánvi rozpusťte máslo, přidejte chilli lupínky a zahřívejte na středním plameni asi 1–2 minuty, dokud nezačnou jemně prskat, poté vypněte sporák a promíchejte

  4. Nasekejte kopr. Kopr nasekejte najemno

  5. Smíchejte jogurt, kopr a česnek. Jogurt smíchejte s koprem, solí a nastrouhaným česnekem a promíchejte

  6. Servírujte. Servírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 2 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Dája

    Super, moc dobre 🥰 jen se mi moc nepovedly ty posirovana vajicka :D chce to cvik

  • Simona

    Úplně božský pokrm 🤩🥳

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči
Snídaně4 ingrediencí

Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči

Co takhle pro změnu zkusit pečená vejce s paprikami? Tento jednoduchý a chutný recept vám umožní připravit výtečná vejce v troubě s paprikami, cibulí a bylinkami. Ideální na rychlou večeři nebo snídani. Pokud máte čerstvou petržel, nezapomeňte ji přidat na závěr pro extra svěžest a barvu.

182 kcal25 min
Frittata s cherry rajčaty a mozzarelou
Snídaně8 ingrediencí

Frittata s cherry rajčaty a mozzarelou

Vydatná snídaňová frittata s čerstvým sálatkem vás nabudí i do těch nejhorších pracovních dnů.

371 kcal15 min
Shakshuka s párky
Snídaně10 ingrediencí

Shakshuka s párky

Na celou pánev zvolte v aplikaci 4 porce. Ochutnejte původně severoafrický zeleninový pokrm, v tomto případě ozvláštněný o libové párky, které jídlu dodaji ještě více chuti a energie.

485 kcal24 min