Turecká vejce
Šéfkuchař Jan Tomanec
Pošírovaná vejce na sametovém jogurtu s česnekem, přelitá pikantním máslem s chilli.
- 9 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (2)
4 min příprava · 5 min vaření
Co budete potřebovat
-
Vejce 2 ks -
Řecký jogurt 70 g -
Máslo 0,5 lžíce -
Česnek 1 stroužek
-
Čili lupínky 5 g -
Kopr 0,25 ks -
Ocet jablečný 1 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo
-
Připravte pošírovaná vejce. Připravte pošírovaná vejce - vejce vložte do vody s trochou octa, přiveďte k varu a vařte na mírném až středním plameni asi 3 minuty
-
Připravte máslo s čili lupínky. V pánvi rozpusťte máslo, přidejte chilli lupínky a zahřívejte na středním plameni asi 1-2 minuty, dokud nezačnou jemně prskat, poté vypněte sporák a promíchejte
-
Nasekejte kopr. Kopr nasekejte najemno
-
Smíchejte jogurt, kopr a česnek. Jogurt smíchejte s koprem, solí a nastrouhaným česnekem a promíchejte
-
Servírujte. Servírujte
Hodnocení a komentáře
-
Dája
Super, moc dobre 🥰 jen se mi moc nepovedly ty posirovana vajicka :D chce to cvik
-
Simona
Úplně božský pokrm 🤩🥳
Další z této kategorie
Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči
Co takhle pro změnu zkusit pečená vejce s paprikami? Tento jednoduchý a chutný recept vám umožní připravit výtečná vejce v troubě s paprikami, cibulí a bylinkami. Ideální na rychlou večeři nebo snídani. Pokud máte čerstvou petržel, nezapomeňte ji přidat na závěr pro extra svěžest a barvu.
