Přeskočit na hlavní obsah

Trhané kuře s kari a fazolkami

Šéfkuchař Jan Tomanec

Kuře ochucené kari, doplněné fazolkami. Výborné jako lehký exotický oběd.

27 min
Střední

4 min příprava · 23 min vaření

Trhané kuře s kari a fazolkami
344 kcal · na porci
Bílkoviny 50g Sacharidy 20g Tuky 6g
Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1
  • Kuřecí prsa 1 ks
  • Kari pasta - zelená 1 lžička
  • Fazolky 200 g
  • Červená cibule 0.5 ks
  • Špenát čerstvý 0.25 ks
  • Česnek 1 stroužek
  • Bujon kuřecí 0.5 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

12 kroků · 23 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience předem, ať jde vaření plynule 🍗✨

  2. Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky

  3. Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky

  4. Očistěte a okořeňte kuře. Kuřecí maso očistěte a dochuťte solí a pepřem

  5. Opečte kuře. Kuřecí maso osmažte na pánvi na středním až vyšším plameni z obou stran asi 2 minuty dozlatova a poté ho vyjměte

  6. Restujte cibuli a česnek. Přidejte cibuli a česnek a restujte na středním plameni asi 2 minuty

  7. Přidejte curry pastu. Přidejte kari pastu a restujte na středním plameni ještě asi 1 minutu

  8. Přidejte bujon a vodu. Přidejte bujon rozmíchaný ve vodě (nebo použijte vývar, pokud máte) a přiveďte k varu

  9. Vařte kuře. Vraťte kuřecí maso do hrnce, přikryjte pokličkou a vařte na mírném plameni asi 10 minut

  10. Natrhejte kuře a přidejte fazole. Kuřecí maso vyjměte, natrhejte ho a přidejte fazolky

  11. Přidejte špenát a maso. Přidejte špenát a kuřecí maso vraťte zpět

  12. Servírujte. Podávejte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min