Toskánské krémové fazole s topinkou
Šéfkuchař Jan Tomanec
Krémová omáčka ze smetany a rajčat obaluje jemné fazole. Hutné jídlo plné energie, které se podává s křupavou topinkou.
- 17 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (1)
3 min příprava · 14 min vaření
Co budete potřebovat
-
Fazole bílé v konzervě 0,5 ks -
Smetana ke šlehání 60 ml -
Rajčata cherry 75 g -
Špenát čerstvý 0,25 ks
-
Cibule 0,5 ks -
Chléb 1 plátek -
Česnek 1 stroužek
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo
-
Nakrájejte cibuli a česnek. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno, česnek oloupejte a nasekejte najemno
-
Orestujte cibuli a česnek. Cibuli a česnek zarestujte na pánvi s trochou oleje na středním plameni asi 2-3 minuty, dokud nezesklovatí
-
Přidejte rajčata a fazole. Přidejte rajčata a fazole, promíchejte a restujte na středním plameni asi 3 minuty
-
Povařte se smetanou. Přidejte smetanu a vařte na vyšším plameni asi 5 minut, aby se omáčka lehce zredukovala
-
Přidejte špenát. Přidejte špenát a vařte na středním plameni asi 1-2 minuty, dokud nezavadne a nezmenší objem
-
Opečte chleba. Plátek chleba opečte na pánvi s trochou oleje na středním plameni asi 1-2 minuty z každé strany dozlatova
-
Servírujte. Servírujte
Hodnocení a komentáře
-
Veronika
Pro mě neobvyklá kombinace fazolí a smetany, která chutná báječně.
Další z této kategorie
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.
