Tortilla wrap s kuřecím Caesar salátem
Šéfkuchař Ondrej Molina
Ochutnejte naší torillu inspirovanou salátem Caesar – spojuje ingredience klasického salátu pohodlně zabalené v tortille.
- 25 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (2)
10 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 0.5 ks -
Salát římský 0.5 ks -
Tortilla pšeničná 1 plátek -
Majonéza 2 lžíce
-
Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce -
Česnek 1 stroužek -
Toustový chléb 1 plátek
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Tohle vás čeká na talíři – připravte si ingredience předem, aby šla práce plynule 🥬🍗 Troubu předehřejte na 200 °C.
-
Opečte kuře. Kuře osolte. Pánev zakápněte olejem, rozehřejte ji na středním plameni a kuře opečte dozlatova ze všech stran. Poté ho přendejte do trouby a pečte přibližně 10 minut podle tloušťky masa.
-
Připravte krutony. Toastový chléb nakrájejte na kostky, rozprostřete je na plech a vložte do trouby. Opečte dozlatova, přibližně 3–5 minut.
-
Nastrouhejte česnek. Česnek nastrouhejte najemno na struhadle.
-
Připravte majonézu. Majonézu smíchejte s nastrouhaným česnekem, osolte a opepřete a důkladně promíchejte.
-
Připravte salát. Salát rozeberte na jednotlivé listy.
-
Nakrájejte kuře. Upečené kuře a krutony vyjměte z trouby. Kuře nechte asi 2 minuty odpočinout, poté ho nakrájejte na plátky.
-
Sestavte tortillu. Tortillu potřete česnekovou majonézou, položte na ni listy salátu, na ně naskládejte maso, přidejte krutony a navrch nastrouhejte parmazán. Tortillu pevně zabalte.
-
Opečte tortillu. Zabalenou tortillu krátce opečte na stejné pánvi na středním plameni, aby byla zvenku lehce křupavá.
-
Rozkrojte tortillu. Opečenou tortillu rozkrojte.
-
Servírujte. Servírujte 🍽️🧀 Můžete dozdobit hoblinkami parmazánu, případně lístky salátu a lehce zakápnout olivovým olejem.
Hodnocení a komentáře
-
Lucie
Jelikož mám ráda špenát a cesar salát tak tento recept byl jasná volba, navíc chuťově naprosto výborný
-
Martina
Tortilla vhodná na oběd či jako rychlí snack do práce či na cestu. Super chuť!
Další z této kategorie

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.