Přeskočit na hlavní obsah

Tortilla wrap s brambory, vejcem a rajčaty

Šéfkuchař Jan Tomanec

Tortilla wrap s brambory, vejcem a rajčaty 🌯🥔 Vydatná snídaně nebo lehký oběd, který zvládnete připravit na jedné pánvi.

27 min
Snadné

2 min příprava · 25 min vaření

Tortilla wrap s brambory, vejcem a rajčaty
470 kcal · na porci
Bílkoviny 18g Sacharidy 38g Tuky 27g
Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1
  • Tortilla pšeničná 1 ks
  • Brambory 50 g
  • Vejce 1 ks
  • Rajčata 0.5 ks
  • Sýr strouhaný 20 g
  • Rostlinný olej 0.5 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 25 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit ✨

  2. Oloupejte brambory. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

  3. Osmažte brambory. Brambory dejte smažit na pánev s trochou oleje na středním plameni, smažte asi 5–8 minut z jedné strany, dokud nezačnou zlátnout.

  4. Nakrájejte rajčata. Mezitím si nakrájejte rajčata na plátky.

  5. Otočte brambory. Brambory otočte a smažte na středním plameni dalších asi 5 minut do zlatova.

  6. Přidejte vejce. Rozšlehejte vejce, vlijte je do pánve k brambotám, osolte a opepřete. Vařte na středním plameni asi 2–3 minuty, dokud vejce lehce neztuhne.

  7. Přidejte rajčata a tortillu. Přidejte nakrájená rajčata a na vrch položte tortillu. Zapékejte na středním plameni ještě asi 3 minuty, dokud se tortilla nezahřeje a spodní strana lehce nezapeče.

  8. Přídejte sýr. Tortillu obraťte. Na polovinu nasypte strouhaný sýr, přehněte na druhou polovinu a zapékejte na středním plameni asi 2 minuty z jedné strany a 2 minuty z druhé strany, dokud se sýr nerozpustí a tortilla nezezlátne.

  9. Servírujte. Tortillu nakrájejte na kousky a podávejte teplou.

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min