Přeskočit na hlavní obsah

Zapečené tagliatelle s masovými koulemi

Šéfkuchař Leonhard Wenzel

Hezky křupavé těstoviny zapečené s masovými koulemi – pohodlné jídlo pro rodinnou večeři.

34 min
Snadné

8 min příprava · 26 min vaření

Zapečené tagliatelle s masovými koulemi
809 kcal · na porci
Bílkoviny 52g Sacharidy 76g Tuky 30g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Směs mletého hovězího a vepřového 125 g
  • Tagliatelle 125 g
  • Rajčata pasírovaná 100 g
  • Vejce 0.25 ks
  • Česnek 0.5 stroužku
  • Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce
  • Bazalka 0.25 ks
  • Petržel 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

8 kroků · 26 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience a pracovní plochu – z nich budeme krok za krokem vařit 🍝🥩✨

  2. Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky

  3. Nasekejte petržel. Petržel volitelně nasekejte najemno

  4. Vytvarujte masové kuličky. Mleté maso smíchejte se solí, pepřem, česnekem, trochou sýra, případně petrželí a vejcem, důkladně promíchejte a vytvarujte menší kuličky

  5. Opečte masové kuličky a přidejte rajčata. Masové kuličky smažte na pánvi s olivovým olejem na středním plameni dozlatova asi 5–7 minut, poté přidejte rajčata a případně bazalkové listy a nechte povařit na mírném plameni asi 5 minut

  6. Uvařte těstoviny. Těstoviny uvařte v osolené vodě na středním plameni na polovinu doporučené doby uvedené na obalu

  7. Zapékejte s těstovinami a sýrem. Těstoviny smíchejte s masovými kuličkami a omáčkou, posypte sýrem a dejte péct do předehřáté trouby na 180 °C asi 15 minut

  8. Přidejte sýr a servírujte. Na hotové jídlo nastrouhejte ještě sýr a naservírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min