Penne s pestem a hovězími plátky
Šéfkuchař Guláš
Jednoduché jídlo skládající se pouze ze 4 ingrediencí. Těstoviny s bazalkovým pestem, plátky hovězího steaku a parmazánem je skvělá volba pro rychlý oběd plný bílkovin.
- 19 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (1)
4 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Penne 100 g -
Hovězí steak 0.25 ks
-
Pesto bazalkové 1 lžíce -
Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience a dejte vařit vodu na těstoviny 🍝✨
-
Uvařte těstoviny. Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu (al dente) a trochu škrobové vody z vaření si schovejte na omáčku.
-
Opečte steak. Steak opečte na rozpálené pánvi asi 3 minuty z každé strany na vyšším plameni do zlatova a poté ho nechte asi 5 minut odpočinout.
-
Promíchejte těstoviny s pestem. Scezené těstoviny v hrnci promíchejte s pestem a trochou škrobové vody, aby vznikla lehká omáčka.
-
Nakrájejte steak. Steak nakrájejte na tenké plátky.
-
Servírujte. Servírujte posypané parmazánem 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Lucie
Tento recept doporučuji, kdo je milovník hovězích steaků tak toto určitě ocení, výrazná chuť pesta ještě tento recept celkem obzvláštní
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.