Tagliatelle Alfredo s kuřetem
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Krémové tagliatelle s jemnou alfredo omáčkou a kousky kuřecího masa. Rychlé a syté těstoviny pro každodenní oběd.
- 18 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
2 min příprava · 16 min vaření
Co budete potřebovat
-
Tagliatelle 100 g -
Kuřecí prsa 1 ks -
Mléko 150 ml -
Cottage 75 g
-
Tvrdý italský sýr 0,5 lžíce -
Česnek 0,5 stroužku -
Olivový olej 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Tohle vás čeká na talíři - krémové tagliatelle s kuřecím masem a cottage sýrem, připravte si ingredience předem, aby šla práce plynule
-
Nakrájejte kuře. Kuřecí prsa nakrájejte na malé kostky.
-
Opečte kuře. Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje, přidejte kuře, osolte, opepřete, přidejte prolisovaný česnek a zprudka opékejte asi 3-4 minuty, dokud se maso zatáhne.
-
Přidejte mléko. Přilijte mléko a přiveďte směs k varu.
-
Uvařte těstoviny v omáčce. Do stejné pánve přidejte tagliatelle, promíchejte a vařte přímo v omáčce, dokud těstoviny nezměknou asi 10 minut na zkus. Během vaření často míchejte, aby se nepřichytily.Případně podlijte trochou vody
-
Přidejte cottage sýr. Vmíchejte cottage sýr a ještě asi 1 minutu krátce povařte, aby omáčka zhoustla a byla krémová.
-
Servírujte. Podávejte těstoviny a na vrchu je posypte nastrouhaným sýrem
Hodnocení a komentáře
-
Verča
za mě výborný je to akorát slaný maso je dobře opečený takže za mě skvělí
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.