Přeskočit na hlavní obsah
← Zpět na recepty

Špízy z krůtích prsou

Šéfkuchař Pepa Nemrava

Pečené špízy z krůtích prsou s paprikou, slaninou, červenou cibulí a křupavým bramborem.

35 min
Střední
5

10 min příprava · 25 min vaření

Špízy z krůtích prsou
540 kcal · na porci
Bílkoviny 55g Sacharidy 20g Tuky 24g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Krůtí prso 150 g
  • Brambory 100 g
  • Paprika 1 ks
  • Špek slanina 50 g
  • Červená cibule 0.5 ks
  • Rajčatový protlak 0.5 lžíce
  • Provensálské bylinky 0.5 lžička
  • Špejle 1 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

11 kroků · 25 min vaření

  1. Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🍢✨

  2. Připravte marinádu. V misce smíchejte olej, protlak, provensálské bylinky, osolte, opepřete a promíchejte

  3. Naložte maso. Krůtí prsa nakrájejte na větší kostky, přidejte do marinády, promíchejte a nechte ideálně asi 1 hodinu odležet v lednici (můžete i vynechat)

  4. Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na měsíčky

  5. Nakrájejte papriky. Papriky očistěte a nakrájejte na kousky podobné velikosti jako maso

  6. Nakrájejte slaninu. Slaninu nakrájejte na kousky

  7. Nakrájejte brambory. Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky

  8. Sestavte špízy. Na špejle napichujte maso, cibuli, papriku a slaninu, ideálně začínejte a končete masem

  9. Připravte směs a pečte. Zbylé suroviny dejte do pekáče, přidejte brambory, navrch položte špízy a pečte v troubě na 180 °C asi 15 minut

  10. Otočte špízy a dopečte. Špízy otočte a dopečte ještě asi 10–15 minut, ideálně s funkcí grilu

  11. Naservírujte jídlo. Servírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení

  • Veronika

    Výborné 👍

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min