Špagety s hnědým máslem a citronem
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Lehký těstovinový pokrm, kde vyniká oříšková chuť hnědého másla a svěží citronová kyselost. Ideální jako rychlý oběd nebo večeře, když chcete něco jednoduchého, ale elegantního.
- 14 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
4 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Špagety 125 g -
Máslo 1 lžíce -
Citron 0.5 ks
-
Smetana ke šlehání 50 ml -
Tvrdý italský sýr 1 lžíce -
Česnek 1 stroužek
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience předem, ať jde vaření plynule 🍝✨
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky
-
Uvařte špagety. Špagety vložte do vroucí osolené vody a vařte na středním plameni podle času uvedeného na obalu
-
Zkaramelizujte máslo s česnekem. Na pánvi rozpusťte máslo a na mírném plameni ho nechte zkaramelizovat dohněda, poté přidejte česnek
-
Přidejte smetanu a citron. Přidejte smetanu a citronovou šťávu a vařte na mírném plameni několik minut, dokud smetana lehce nezhoustne
-
Přidejte těstoviny a sýr. Přidejte uvařené těstoviny, trochu citronové šťávy a nastrouhaný sýr a promíchejte
-
Servírujte. Servírujte 🍝✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.