Přeskočit na hlavní obsah

Domácí karbanátky, vejce, fazole a salát

Šéfkuchař Martin Zabojnik

Vydatná snídaně nebo oběd s domácími karbanátky, doplněná fazolemi a čerstvým salátem. Skvělá volba pro milovníky sytých ranních jídel.

15 min
Snadné
5

6 min příprava · 9 min vaření

Domácí karbanátky, vejce, fazole a salát
585 kcal · na porci
Bílkoviny 42g Sacharidy 22g Tuky 34g
Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1
  • Směs mletého hovězího a vepřového 100 g
  • Vejce 2 ks
  • Fazole v rajčatové omáčce 0.25 ks
  • Salát mix 0.25 ks
  • Rajčata 1 ks
  • Červená cibule 0.5 ks
  • Okurka 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 9 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🍳✨

  2. Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno

  3. Ochutnejte maso a vytvarujte placičky. Mleté maso dochuťte solí a pepřem, přidejte cibuli, promíchejte a vytvarujte placičky

  4. Opečte maso. Placičky opečte na pánvi ze všech stran na středním plameni asi 4–5 minut, dokud nezískají zlatavou barvu

  5. Připravte sázená vejce. Připravte sázená vejce – vejce rozklepněte na rozpálenou pánev a opékejte na středním plameni asi 3–4 minuty, dokud bílek neztuhne

  6. Nakrájejte okurku. Okurku omyjte a nakrájejte na plátky

  7. Nakrájejte rajče. Rajče omyjte a nakrájejte na kostičky

  8. Smíchejte salát s okurkou a rajčetem. Smíchejte okurku a polovinu rajčete se salátem, dochuťte solí a trochou olivového oleje a promíchejte

  9. Prohřejte fazole s rajčetem. Fazole prohřejte na pánvi s druhou polovinou rajčete na středním plameni asi 2–3 minuty

  10. Servírujte jídlo. Servírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 2 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Jan Vlasák

    dobre a jednoduche

  • Jakub

    Mňam

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči
Snídaně4 ingrediencí

Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči

Co takhle pro změnu zkusit pečená vejce s paprikami? Tento jednoduchý a chutný recept vám umožní připravit výtečná vejce v troubě s paprikami, cibulí a bylinkami. Ideální na rychlou večeři nebo snídani. Pokud máte čerstvou petržel, nezapomeňte ji přidat na závěr pro extra svěžest a barvu.

182 kcal25 min
Frittata s cherry rajčaty a mozzarelou
Snídaně8 ingrediencí

Frittata s cherry rajčaty a mozzarelou

Vydatná snídaňová frittata s čerstvým sálatkem vás nabudí i do těch nejhorších pracovních dnů.

371 kcal15 min
Shakshuka s párky
Snídaně10 ingrediencí

Shakshuka s párky

Na celou pánev zvolte v aplikaci 4 porce. Ochutnejte původně severoafrický zeleninový pokrm, v tomto případě ozvláštněný o libové párky, které jídlu dodaji ještě více chuti a energie.

485 kcal24 min