Sendvič s uzeným lososem
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Lehké a svěží jídlo, které poslouží ať jako svačina, snídaně nebo lehký oběd. Otevřený sendvič s uzeným lososem, kapary, koprem a čerstvým sýrem.
- 10 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
8 min příprava · 2 min vaření
Co budete potřebovat
-
Uzený losos 50 g -
Chléb 1 plátek -
Čerstvý sýr 2 lžíce -
Červená cibule 0,5 ks
-
Kapary 1 lžíce -
Citron 0,25 ks -
Kopr 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nasekejte kapary. Kapary nasekejte nadrobno, případně k nim přikrájejte i trochu čerstvého kopru.
-
Smíchejte kapary s čerstvým sýrem a koprem. Kapary smíchejte s čerstvým sýrem a případně přidejte trochu nasekaného kopru.
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
-
Ukrojte krajíc chleba. Ukrojte si pěkný silnější krajíc chleba.
-
Opečte chléb. Chléb opečte na pánvi s trochou olivového oleje do zlatovaz obou stran na středním plameni. Stačí 1-2 minuty z každé strany
-
Namazejte chléb čerstvým sýrem. Na opečený chléb namažte dochucený čerstvý sýr.
-
Přidejte lososa, citron a cibuli. Přidejte plátky uzeného lososa, zastrouhejte trochu citronové kůry, zakápněte citronovou šťávou a přidejte nakrájenou cibuli.
-
Servírujte. Servírujte a vychutnejte si pokrm
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
