Sendvič s hummusem a červenou řepou
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Lehký veganský otevřený sendvič s krémovým hummusem a červenou řepou a slunečnicovými semínky.
- 9 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
7 min příprava · 2 min vaření
Co budete potřebovat
-
Chléb 1 plátek -
Hummus 2 lžíce -
Vařená řepa 50 g
-
Slunečnicová semínka 0,5 lžíce -
Pažitka 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Volitelně: Nakrájejte pažitku. Volitelně: Pažitku nasekejte nadrobno.
-
Nakrájejte řepu. Řepu nakrájejte na tenké plátky.
-
Ukrojte krajíc chleba. Ukrojte pěkný silnější krajíc chleba.
-
Opečte chléb. Chléb opečte na pánvi s trochou olivového oleje společně se slunečnicovými semínky asi 1-2 minuty z každé strany na středním plameni, aby chléb zezlátnul a semínka se lehce opekla.
-
Potřete chléb hummusem. Opečený chléb potřete hummusem.
-
Přidejte řepu a slunečnicová semínka. Přidejte plátky řepy, opečená slunečnicová semínka a případně nasekanou pažitku.
-
Servírujte. Servírujte a vychutnejte si pokrm
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
