Sekaná v chlebu se smaženým vejcem
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Sekaná v chlebu se smaženým vejcem je originální kombinace sekané pečené v bochníku chleba, doplněné smaženým vejcem. Je vhodná na víkendový oběd nebo jako originální pohoštění pro návštěvu.
- 12 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
2 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Sekaná pečeně 1 ks -
Chléb 2 plátky -
Vejce 1 ks
-
Ředkvičky 25 g -
Kremžská hořčice 1 lžíce -
Pažitka 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Opečte chléb. Chléb nakrájejte na plátky a opečte ho na pánvi na středním plameni dozlatova a dokřupava asi 1 minutu z každé strany
-
Nakrájejte zeleninu. Ředkvičky a pažitku nakrájejte na tenké plátky
-
Opečte sekanou. Sekanou opečte na pánvi na středním plameni z obou stran asi 2 minuty z každé strany dozlatova
-
Osmažte vejce. Na pánvi osmažte vejce na středním plameni podle chuti a dochuťte solí a pepřem
-
Sestavte sendvič. Začněte vrstvit sendvič: chléb potřete hořčicí, přidejte opečenou sekanou, ředkvičky, vejce a nakonec pažitku, podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
