Opečený římský salát s řepou, hummusem a sýrem feta
Šéfkuchař Jan Tomanec
Podzimní opečený salát s řepou a hummusem, doplněné o protein v podobě sýru Feta.
- 9 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 3
- (1)
3 min příprava · 6 min vaření
Co budete potřebovat
-
Salát římský 1 ks -
Hummus 100 g -
Vařená řepa 100 g
-
Balkánský sýr 50 g -
Dýňová semínka 0.5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥬✨
-
Překrojte salát. Salát omyjte a překrojte napůl.
-
Nakrájejte řepu. Řepu nakrájejte na tenké plátky.
-
Opečte salát. Římský salát zprudka opečte na pánvi s trochou oleje asi 1–2 minuty na vyšším plameni, aby se lehce zatáhl a opekl. Jinak se vám uvaří a nebude to dobré
-
Orestujte dýňové semínko. Dýňová semínka krátce orestujte na suché pánvi asi 1–2 minuty na středním plameni, dokud nezačnou vonět.
-
Servírujte. Servírujte s hummusem a sýrem 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Tomáš
Nic moc, ale někomu určitě sedne!
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.