Přeskočit na hlavní obsah

Rýže s trhaným kuřetem a máslovou sójovkou

Šéfkuchař Jan Tomanec

Nadýchaná rýže s kuřecím masem a jemnou máslovou omáčkou se sójovou příchutí. Skvělý tip na rychlou večeři.

21 min
Střední
5

5 min příprava · 16 min vaření

Rýže s trhaným kuřetem a máslovou sójovkou
533 kcal · na porci
Bílkoviny 30g Sacharidy 81g Tuky 10g
Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1
  • Kuřecí prsa 1 ks
  • Rýže jasmínová 100 g
  • Sojová omáčka 1 lžíce
  • Máslo 0.5 lžíce
  • Mrkev 0.5 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 16 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience předem, ať jde vaření plynule 🍗✨

  2. Uvařte rýži. Rýži propláchněte, zalijte vodou v poměru 1 díl rýže na 2 díly vody (např. 100 g rýže a 200 ml vody), přiveďte k varu na vyšším plameni, poté přiklopte, stáhněte na nejnižší plamen a vařte asi 10–15 minut doměkka (pokličku během vaření zbytečně neodklápějte)

  3. Nakrájejte mrkev. Mrkev podle chuti oloupejte a nakrájejte na menší kousky

  4. Očistěte a okořeňte kuře. Kuřecí prso očistěte a dochuťte solí a pepřem

  5. Opečte kuře. Kuřecí maso osmažte na pánvi na středním až vyšším plameni z obou stran asi 2 minuty dozlatova

  6. Povařte s mrkví. Kuřecí maso, případně i mrkev, vložte do hrnce, zalijte vodou, přikryjte pokličkou a vařte na mírném plameni asi 10 minut

  7. Uvařte omáčku. Sójovou omáčku krátce povařte na středním plameni a poté do ní vmíchejte studené máslo (jakmile přidáte máslo, už nevařte)

  8. Natrhejte kuře. Kuřecí maso vyjměte a natrhejte dvěma vidličkami na menší kousky

  9. Naservírujte na talíř. Na talíř naservírujte rýži, kuře a přelijte připravenou omáčkou, podávejte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Lucia

    Jednoduché a prekvapivo chutné.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min