Pečená rýže s lososem

Name: Pečená rýže s lososem
Prep time: 5 min
Cook time: 32 min
Total time: 37 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Losos; 100 g Rýže Basmati; 50 g Zakysaná smetana; 0.5 ks Cibule; 1 stroužek Česnek; 0.25 ks Kopr

Šéfkuchař Jan Tomanec

Pečená rýže s lososem spojuje jemné kousky lososa s rýží a lehkým kořením v jednom pekáči. Minimální příprava a chuť moře z ní dělá vhodný lehčí oběd nebo večeři.

37 min
celkem: Snadné
úroveň

5 min příprava · 32 min vaření

558 kcal · na porci

Bílkoviny 27g Sacharidy 66g Tuky 19g

Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1

Losos 100 g
Rýže Basmati 100 g
Zakysaná smetana 50 g

Cibule 0.5 ks
Česnek 1 stroužek
Kopr 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 32 min vaření

Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience předem, ať jde vaření plynule 🐟✨
Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky
Nakrájejte a okořeňte lososa. Lososa nakrájejte na menší kostky, osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem
Upečte rýži se zeleninou. Smíchejte vodu, rýži, cibuli a česnek v zapékací formě a pečte v troubě na 180 °C asi 20 minut
Přidejte lososa. Vyjměte z trouby, přidejte lososa navrch a vraťte zpět do trouby na dalších asi 10 minut
Nakrájejte kopr. Kopr podle chuti nasekejte najemno
Dokončete se smetanou a koprem. Vyjměte rýži z trouby, přidejte zakysanou smetanu a případně nasekaný kopr
Servírujte jídlo. Servírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení

Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min

Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min

Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min