Restované hovězí s bramborovou kaší
Šéfkuchař Jan Tomanec
Restované hovězí s bramborovou kaší. Jednoduchý a sytý oběd pro celou rodinu, ideální pro každodenní stůl.
- 25 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
5 min příprava · 20 min vaření
Co budete potřebovat
-
Brambory 200 g -
Hovězí mleté 125 g -
Olivový olej 0,5 lžíce
-
Máslo 0,5 lžíce -
Mléko 50 ml
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Příprava brambor. Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kusy.
-
Vaření brambor. Brambory dejte vařit do osolené vody na středním plameni asi 15-20 minut, dokud nejsou měkké.
-
Pečení hovězího masa. Mezitím na pánvi rozehřejte trochu oleje na středně vysokém plameni. Přidejte mleté hovězí, rozdělte na menší kousky, osolte a opepřete. Opékejte asi 5-7 minut, dokud se nezlátne.
-
Příprava kaše. Uvařené brambory slijte, rozštouchejte, přidejte máslo a mléko a vyšlehejte na hladkou kaši. Dochutťte solí dle chuti.
-
Servírování. Podávejte restované hovězí s bramborovou kaší
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.
Těstoviny s mušlemi
Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.