Ramen s kuřecím masem
Šéfkuchař Jan Tomanec
Hřejivý vývar s nudlemi, kuřecím masem a zeleninou. Ideální jako sytý oběd nebo zahřívací večeře.
- 15 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
5 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 0,5 ks -
Ramen nudle 100 g -
Bujon kuřecí 0,5 ks -
Sojová omáčka 0,5 lžíce
-
Zázvor 10 g -
Česnek 0,5 stroužku -
Jarní cibulka 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Uvařte nudle. Nudle uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu a sceďte.
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
-
Nakrájejte zázvor. Zázvor oloupejte a nakrájejte najemno.
-
Nakrájejte jarní cibulku. Jarní cibulku očistěte a nakrájejte na tenká kolečka.
-
Nakrájejte kuře. Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky.
-
Orestujte česnek a zázvor. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte zázvor a česnek a na středním plameni restujte asi 2 minuty, aby se rozvoněly.
-
Orestujte kuře. Přidejte kuřecí maso a zprudka restujte asi 2-3 minuty, dokud nezmění barvu.
-
Vařte směs. Přidejte polovinu jarní cibulky, sójovou omáčku a vývar a vařte asi 5 minut.
-
Servírujte. Podávejte nudle s kuřecí směsí a posypte zbylou jarní cibulkou
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.