Přeskočit na hlavní obsah

Rajská s masovými kuličkami s kolínky

Šéfkuchař Guláš

Rajská omáčka s masovými kuličkami a kolínky 🍅🥩 Oblíbená česká klasika v jednoduchém provedení, která potěší celou rodinu.

21 min
Střední

5 min příprava · 16 min vaření

Rajská s masovými kuličkami s kolínky
575 kcal · na porci
Bílkoviny 38g Sacharidy 47g Tuky 24g
Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1
  • Cibule 0.5 ks
  • Máslo 0.5 lžíce
  • Rajčatový protlak 0.5 lžíce
  • Kolínka 100 g
  • Hovězí mleté 125 g
  • Rostlinný olej 0.5 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 16 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍅✨

  2. Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte najemno.

  3. Připravte masové kuličky. Mleté hovězí maso lehce osolte a vytvarujte z něj malé masové kuličky.

  4. Orestujte cibuli. Na středním plameni rozpusťte máslo, přidejte cibuli a restujte ji asi 2–3 minuty dozlatova.

  5. Přidejte protlak. Přidejte rajčatový protlak a restujte na středním plameni ještě asi 1 minutu.

  6. Uvařte masové kuličky. Přidejte masové kuličky, zalijte vodou, přiveďte k varu a poté vařte na mírném plameni asi 5-10 minut, dokud nejsou kuličky propečené.

  7. Uvařte kolínka. Kolínka uvařte ve vroucí osolené vodě na středním plameni podle návodu na obalu, obvykle asi 8–10 minut doměkka.

  8. Dokončete omáčku. Do omáčky přidejte máslo a na mírném plameni ho za stálého míchání nechte rozpustit asi 1 minutu.

  9. Servírujte. Podávejte rajskou omáčku s masovými kuličkami a kolínky 🍅✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min