Přeskočit na hlavní obsah
← Zpět na recepty

Koláč Quiche s lososem

Šéfkuchař Leonhard Wenzel

Quiche s jemným lososem a krémovou náplní. Skvělý pro slavnostní brunch nebo lehkou večeři.

30 min
Střední
5

5 min příprava · 25 min vaření

Koláč Quiche s lososem
660 kcal · na porci
Bílkoviny 23g Sacharidy 27g Tuky 49g
Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1
  • Losos 50 g
  • Vejce 1 ks
  • Listové těsto 0.25 ks
  • Smetana ke šlehání 50 ml
  • Pórek 0.25 ks
  • Máslo 0.25 lžíce
  • Kopr 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

9 kroků · 25 min vaření

  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience předem, ať jde vaření plynule 🐟✨

  2. Nakrájejte pórek. Pórek nakrájejte na jemné proužky a dobře propláchněte ve vodě

  3. Nakrájejte kopr. Kopr nasekejte najemno

  4. Nakrájejte lososa. Lososa nakrájejte na menší kostky

  5. Poduste pórek. Pórek poduste na másle nebo oleji na středním plameni asi 4–5 minut doměkka, osolte a opepřete

  6. Smíchejte smetanu s vejci. Smíchejte smetanu s vejci, osolte, opepřete a promíchejte

  7. Vyválejte těsto a přidejte ingredience. Těsto vyválejte do formy a navrch rozložte připravené ingredience

  8. Upečte koláč. Přelijte vaječnou směsí a pečte v troubě na 200 °C asi 20 minut

  9. Servírujte. Vyjměte z trouby, nakrájejte a podávejte 🐟✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení

  • Petra

    Výborný recept, chutnal celé rodině ☺️

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min