Přeskočit na hlavní obsah

Pstruh pečený na česneku a bylinkách

Šéfkuchař Jan Horak

Celý pstruh pečený s česnekem a směsí bylinek, dokřupava propečený. Podávaný s domácí česnekovou bagetou, která krásně doplňuje chutě.

23 min
Snadné

5 min příprava · 18 min vaření

Pstruh pečený na česneku a bylinkách
829 kcal · na porci
Bílkoviny 64g Sacharidy 75g Tuky 28g
Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1
  • Ryba celá 1 ks
  • Česnek 2 stroužky
  • Máslo 0.5 lžíce
  • Petržel 0.25 ks
  • Citron 0.25 ks
  • Bageta 1 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

7 kroků · 18 min vaření
  1. Připravte ingredience a předehřejte troubu. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 180 °C – z nich budeme za chvíli vařit 🐟✨

  2. Nasekejte petržel. Petržel nasekejte najemno

  3. Nasekejte česnek. Polovinu česneku nasekejte najemno

  4. Smíchejte ingredience. Smíchejte petržel, česnek, máslo a citronovou šťávu do hladké směsi

  5. Pečte pstruha. Pstruha potřete připravenou směsí a pečte v předehřáté troubě asi 12–15 minut, dokud nebude propečený

  6. Opečte bagetu. Na pánvi s trochou oleje a rozmáčknutým česnekem opečte plátky bagety dozlatova na středním plameni asi 2–3 minuty z každé strany

  7. Servírujte pokrm. Servírujte 🐟🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min