Pošírovaná vejce se sýrem a topinkou
Šéfkuchař Martin Zabojnik
Pošárovaná neboli ztracená vejce zasypaná nastrouhaným sýrem a podávaná s plátkem opečeného chleba
- 10 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
2 min příprava · 8 min vaření
Co budete potřebovat
-
Vejce 3 ks -
Chléb 1 plátek
-
Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce -
Máslo 0.5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍳✨
-
Dejte vařit vodu a uvařte vejce. Do rendlíku dejte vařit vodu s trochou octa, přiveďte ji k varu a poté stáhněte plamen tak, aby voda zůstala těsně pod bodem varu. Vejce opatrně vyklepněte do vody a pošírujte asi 3–5 minut.
-
Nakrájejte chleba. Ukrojte pěkný silnější krajíc chleba.
-
Opečte chléb. Chléb opečte na pánvi s trochou oleje nebo másla asi 1–2 minuty z každé strany na středním plameni do zlatova.
-
Servírujte. Servírujte vejce posypané sýrem a případně ozdobené nějakou bylinkou 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Karel
Rychlá svačina
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.